Descrizione Agar Agar biologico in polvere, da utilizzare per addensare budini, torte, gelatine e dessert vegetariani e vegani. Estratto dall'alga rossa Gelidium Cartilagineum, non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato e trasforma i liquidi in gelatina, una caratteristica che lo rende particolarmente utile in cucina.
Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti Agar agar polvere.
Valori nutrizionali | Carboidrati: 4,6 g |
| Zuccheri: 0,7 g |
| Energia: 205 kcal / 824 kJ |
| Grassi: 0,1 g |
| Fibre: 90 g |
| Proteine: 1,1 g |
Modalità d'uso Ideale per la preparazione di gelatine o come addensante per dolci. Dose di impiego: 15 g per 1 litro di liquido.
Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato Barattolo da 40 g.
Cod. 1AGAPOL
