Garofalo, dopo un'accurata selezione di legumi e cereali, ha creato una pasta fonte di proteine adatta ai celiaci.
Trafilata al bronzo.
Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua salata, bollente per 8 minuti.
Scolare e condire a piacere.
Ingredienti Farina di mais (45%), farina di lenticchia gialla (18%), farina di teff (16%), farina di ceci (7%), farina di grano saraceno (6%), farina di sorgo (5%), farina di amaranto (2%); stabilizzante: E471.
Senza
glutine.
Valori nutrizionali | Valori medi | per 100 g | %VNR* |
| Energia | 1.517 kJ/358 kcal | 18 |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 2,9 g
0,4 g | 4
2 |
Carboidrati
di cui zuccheri | 69 g
1,3 g | 26
1 |
| Fibre | 3,8 g | - |
| Proteine | 6,8 g | 25 |
| Sale | <0,01 g | 0 |
| Ferro | 3,4 mg | 24 |
| Magnesio | 105 mg | 28 |
| Potassio | 511 mg | 26 |
| Vitamina B1 | 0,25 mg | 23 |
Avvertenze Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione: 24 mesi.
Formato Pennoni.
Peso netto: 400 g.
Cod. PGREL90467LC
