Descrizione Fette biscottate con farina integrale biologica macinata a pietra e con pasta madre. Adatto ai vegani, senza lievito di birra e senza olio di palma.
Grazie alle pratiche monoporzioni resta intatta la croccantezza.
Ingredienti Farina integrale di
grano tenero macinata a pietra* 32%, farina di
grano tenero tipo 1 macinata a pietra* 28%, pasta madre di
* 27% (farina integrale di grano tenero macinata a pietra* 52%, farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra*, acqua), olio di semi di girasole*, sale, aceto di grano*, malto d'orzo*, farina di segale integrale*; acidificante: acido lattico.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
Tenori medi | per 100 g |
Energia | 1.711 kJ/406 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 10 g 0,9 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 62 g 1,5 g |
Fibre | 7,2 g |
Proteine | 13 g |
Sodio | 1,9 g |
Modalità d'uso
Il lievito madre le rende più fragranti e saporite, possono anche essere utilizzate per tartine e bruschette salate.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Formato
Confezione da 4 monoporzioni salva freschezza da 2 fette.
Peso netto: 180 g.
Cod. 33075