Descrizione Malto d'
orzo biologico che si ottiene aggiungendo all'
orzo cotto, dell'
orzo germogliato affinché i suoi enzimi trasformino l'amido del
cereale in maltosio. Successivamente a cottura e filtrazione si ottiene questo malto dolce e denso. Adatto ai vegani.
Ingredienti Acqua,
orzo* maltato (32%).
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali Tenori medi | per 100 g |
Energia | 1.333 kJ/314 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,2 g 0 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 74 g 50 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 4,4 g |
Sodio | 0,12 g |
Modalità d'uso Mescolare bene prima dell'uso. Ideale per dolcificare e ottimo da spalmare su pane e fette biscottate.
Avvertenze Può contenere
frutta a guscio, arachidi e
soia. La formazione di una lieve separazione, cristallizzazione o eventuale rigonfiamento del tappo è indice di naturalezza del prodotto.
Conservazione Conservare in luogo asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato Vasetto da 400 g.
Cod. 310548