Valori Nutrizionali Medi | Unità di misura | per 100 g di polvere | per 100 ml al 13,6% |
Energia | kJ kcal | 2060 493 | 280 67 |
Grassi | g | 25,7 | 3,5 |
di cui acidi grassi saturi | g | 11,6 | 1,6 |
di cui acidi grassi monoinsaturi | g | 9,6 | 1,3 |
di cui acidi grassi polinsaturi | g | 4,4 | 0,6 |
- acido linoleico (LA) | mg | 3350 | 455 |
- acido a-linolenico (ALA) | mg | 614 | 83 |
- acido arachidonico (AA) | mg | 86 | 12 |
- acido eicosapentaenoico (EPA) | mg | 17 | 2,3 |
- acido docosaesaenoico (DHA) | mg | 78 | 11 |
Carboidrati | g | 51,8 | 7,0 |
di cui Zuccheri | g | 25,3 | 3,4 |
- lattosio | g | 21,1 | 2,9 |
Fibre | g | 4,1 | 0,6 |
Proteine | g | 11,6 | 1,6 |
- sieroproteine | g | 11,6 | 1,6 |
Sale | g | 0,38 | 0,050 |
Vitamine e minerali | |||
Vitamina A | mcg | 388 | 53 |
Vitamina D | mcg | 9,4 | 1,3 |
Vitamina E | mg | 8,7 | 1,2 |
Vitamina K | mcg | 35 | 4,7 |
Vitamina C | mg | 67 | 9,1 |
Tiamina (vitamina B1) | mg | 0,367 | 0,050 |
Riboflavina (vitamina B2) | mg | 0,735 | 0,100 |
Niacina | mg | 3,2 | 0,43 |
Vitamina B6 | mg | 0,294 | 0,040 |
Acido folico | mcg | 66 | 9,0 |
Vitamina B12 | mcg | 1,3 | 0,18 |
Biotina | mcg | 16 | 2,2 |
Acido pantotenico | mg | 2,425 | 0,330 |
Sodio | mg | 150 | 20 |
Potassio | mg | 598 | 81 |
Cloruro | mg | 290 | 40 |
Calcio | mg | 346 | 47 |
Fosforo | mg | 191 | 26 |
Magnesio | mg | 39 | 5,3 |
Ferro | mg | 3,9 | 0,53 |
Zinco | mg | 3,7 | 0,50 |
Rame | mg | 0,294 | 0,040 |
Manganese | mg | 0,072 | 0,0098 |
Selenio | mcg | 11 | 1,5 |
Iodio | mcg | 88 | 12 |
Colina | mg | 74 | 10 |
Inositolo | mg | 24 | 3,3 |
L-carnitina | mg | 7,3 | 1,0 |
Taurina | mg | 39 | 5,2 |
Nucleotidi | |||
Citidina-5'-monofosfato | mg | 7,9 | 1,1 |
Uridina-5'-monofosfato | mg | 5,7 | 0,77 |
Adenosina-5'-monofosfato | mg | 4,9 | 0,67 |
Guanosina-5'-monofosfato | mg | 1,7 | 0,23 |
lnosina-5'-monofosfato | mg | 3,3 | 0,45 |