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Amaranto

Amaranto biologico in chicchi, naturalmente privo di glutine. Senza amido di frumento, soia, latte, uova.
L'amaranto è un grano antico, originario del Centro America, appartenente alla famiglia delle Amarantacee, si tratta infatti di uno pseudo-cereale: è ricco di magnesio, utile per il sistema nervoso e muscolare, possiede grandi quantità di aminoacidi che lo rendono fonte di proteine con alto valore nutrizionale; ha un alto contenuto di fibre e un Indice Glicemico più basso rispetto agli altri cereali. Queste caratteristiche lo rendono ottimo per gli sportivi e i senior.

Ingredienti
Amaranto biologico.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	per porzione (70 g)
Valore energetico	364 kcal - 1532 kJ	254,8 kcal - 1072,4 kJ
Proteine	14 g	9,8 g
Carboidrati    di cui zuccheri	57 g 2 g	39,9 g 1,4 g
Grassi    di cui saturi	6,5 g 1,6 g	4,6 g 1,1 g
Fibre	10 g	7 g
Sodio	< 0,05 g	< 0 g
Magnesio	284 mg	198,8 mg

Formato
Confezione da 300 g.

Cod. NAT101