Farina di grano Saraceno senza glutine Nutrifree
Farina naturalmente senza glutine, equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali. Ha un alto valore nutritivo, infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. Questa farina può essere mescolata ad altre farine naturalmente prive di glutine per la preparazione di torte rustiche, pane e suoi derivati, ai quali conferirà un sapore simile a quello del pane integrale.
Senza amido di frumento, soia, latte, uova.
Ingredienti farina di grano saraceno
Farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.
Caratteristiche nutrizionali farina di grano saraceno Nutrifree
| | per 100 g |
| Valore energetico | 348 kcal - 1476 kJ |
| Proteine | 11,2 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 70,1 g
0,6 g |
Grassi
di cui saturi | 2,1 g
0,4 g |
| Fibre | 7,5 g |
| Sodio | 0,07 g |
| Fosforo | 511 mg |
| Magnesio | 237 mg |
Formato
Confezione da 500 g.
