Descrizione Riso medio nero integrale e biologico italiano.
Il riso nero è originario dalla Cina, ma viene coltivato in particolari zone della Pianura Padana.
È un riso integrale piacevolmente aromatico che sprigiona un aroma fra il legno di sandalo ed il pane appena cotto.
Il colore nero è dovuto al contenuto di antociani.
Ingredienti Riso medio integrale nero*.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali | Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 1.445 kJ/342 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 3,4 g
0,9 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 63,7 g
1,2 g |
| Proteine | 9,9 g |
| Sodio | 0,002 g |
Modalità d'uso Tempo di cottura: 40 minuti. Ideale come riso da contorno. Ottimo come primo piatto in bianco, condito con olio extravergine di oliva e parmigiano reggiano.
Conservazione Conservare in luogo asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Formato Sacchetto da 1.000 g.
Cod. 1731
