Descrizione La polvere di cacao crudo biologico è l'ingrediente base del cioccolato Vivoo e può essere utilizzato come ingrediente di molteplici ricette dolci.
Non sottoposto a processi e alterazioni dovuti alle alte temperature, preserva ed esprime al meglio tutte le proprietà e caratteristiche della fava di cacao.
Adatto ai vegani.
Ingredienti Polvere di cacao crudo* 100%.
Caco minimo: 100%.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di
frutta a guscio e
semi di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali | Valori Medi | per 100 g |
Energia | 1.744 kJ/418 kcal | Grassi
di cui acidi grassi saturi | 11,7 g
7,3 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 43,7 g
1,9 g |
| Fibre | 34,7 g |
| Proteine | 17,1 g |
| Sale | 0,04 g |
Modalità d'uso Ideale per bevande o frappè, è la base perfetta per torte e tartufi crudisti.
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Formato Peso netto: 80 g.
Cod. 29020
